Wie schon vorher erwähnt worden ist, fing vor fast 20 Jahren mein Abendteuer mit alkoholfreien Weinen an.
Ich heiße Roland Hobernik und bin einer der Geschäftsführer der Weinkellerei Weinkönig GmbH in Koblenz.
Damals, als ich die Zusammenarbeit mit Weinkönig angefangen habe, waren die alkoholfreie Produkte, die wir angeboten haben, noch nicht wirklich ernst genommen. Man sprach über alkoholfreien Weinen mit einer Dose der Geringschätzung. Dies hat sich mittlerweile geändert und ich will dazu beitragen, dass alkoholfreie Weine endlich als seriöse Erzeugnisse wahrgenommen werden.
Das, was ich immer noch als problematisch empfinde, ist die Tatsache, dass meiner Meinung nach, einerseits zu wenige richtige Informationen über alkoholfreie Weine gibt, anderseits das, was man im Internet finden kann, ist oft sehr widersprüchlich. Nichtsdestotrotz werde ich nicht verheimlichen, dass diese Webseite auf gar keinen Fall objektiv sein kann, schon alleine aus diesem Grund, dass ich bei einem der Hersteller von entalkoholisierten Weinen, meinen Wirkungsbereich gefunden habe.